Ideaalne hommikuteks, kus muna peale ei taha isegi mitte mõelda. Ma olen seda teinud ka õhtusöögi asemel, kui kerge magusaisu on. Hommikul ei taha ma üldse midagi magusat.
Aga välismaa kokkajad väidavad, et see maitseb nagu Prantsuse röstsai. Toda pole ma söönud, aga munas praetud saia sisuga võib seda küll võrrelda. Tekstuur on nagu omleti ja toorjuustukoogi vahepealne. Muna maitset ei tunne.
Ja see kreem... See kreem sobib siia peale ideaalselt! Kui vaniljet kasutada, siis magustajast ei tunnegi puudust


Kogus: ühele
Valmimisaeg: 5 minutit

Kiire hommikune toorjuustukook

2 muna
50 g toorjuustu
*vaniljet

Toorjuustu pehmendamiseks lase sel 20 sek mikrokaineahjus soojeneda. Võta välja, lisa munad ja vanilje. Sega omavahel läbi. Segu võib jääda siinkohal veidi tükki ja sellest ei ole hullu.
Lase veel 45 sek mikrolaineahjus. Sega uuesti. Nüüd võib 2 minuti peale panna. Kui see on seest veel vedel, keera pannilabidaga koogike ümber ja lase veel 20 sek. Ja ongi valmis!

Kreem

Peale kreemi tegemiseks sulata 2 sl toorjuustu 20 sek ja lisa 1 sl vahukoort vedeldamiseks. Lisa magustajat või mõnda head essentsi ning lase veel 20 sek mikrolaineahjus.

0 Responses

Postita kommentaar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...