tag:blogger.com,1999:blog-17775461042442982022024-02-08T07:26:27.411+03:00Lihtsad ja soodsad LCHF retseptidUnknownnoreply@blogger.comBlogger160125tag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-92111936040143675672020-04-06T18:10:00.004+03:002020-04-06T18:10:33.007+03:00Juustune hakklihavorm<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mõni retsept on ikka nii lihtne ja universaalne, et seda on raske kirja panna. See siis samamoodi. Hakklihavorm saab panna ju kõike, mille järgi on isu-paprika, porru, seened, Brokoli, sinki, erinevad juustud jne. Minule on lemmikuks saanud just see variant. Lihtne teha, lihtne hiljem soojendada. Kõrvale sobiv hästi cole slaw või mõni muu tummisem salat, lillkapsapuder või värske salad. Või hoopiski külma kastmega täitsa niisama. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNTVxRAsVzV_WAc328wKF5vf9NLMJioWmHs3dwGHpNE2oU8ZiEFJuCViLkIQ6Pzb35w4h2R0fMcAbsl6Jl0yYtblRV1fDvWVedpxBFhmWsdYN7BohZwmcOs4kPdIILAK18n09hcTZDIk_F/s1600/IMG_20200405_111810.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNTVxRAsVzV_WAc328wKF5vf9NLMJioWmHs3dwGHpNE2oU8ZiEFJuCViLkIQ6Pzb35w4h2R0fMcAbsl6Jl0yYtblRV1fDvWVedpxBFhmWsdYN7BohZwmcOs4kPdIILAK18n09hcTZDIk_F/s640/IMG_20200405_111810.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<i>Kogus: 2-3le </i><br />
<i>Ettevalmistusaeg: 15 min</i><br />
<i>Valmimisaeg: 15-20 min</i><br />
<br />
<b>Hakklihavorm peekoni ja juustuga</b><br />
<br />
500g hakkliha<br />
1 suurem sibul<br />
paar küüslauguküünt<br />
3 - 4 viilu peekonit<br />
3 muna<br />
100 ml vahukoort <br />
150 g riivuustu<br />
50g toorjuustu <br />
sinepit<br />
<br />
Prae peekon pannil krõbedaks ja tõsta kõrvale. Haki sibul peeneks ja prae pannil klaasjaks. Lisa hakitud küüslauk ja hakkliha. Prae läbi ning maitsesta soola ja pipraga. Lõpus sega hakkliha kokku toorjuustuga. Laota hakklihasegu ahjuvormi. Lao peale hakitud peekon. <br />
Klopi munad eraldi kausis lahti ja lisa vahukoor. Maitsesta soola, pipra ja sinepiga (seda võib panna julgelt, kuna maitse lahtub ahjus)<br />
Kalla segu ühtlaselt hakkliha peale. Raputa üle osa riivjuustuga.<br />
Küpseta ahjus 180C juures 15-20 minut.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-87701218925045220972020-01-13T20:12:00.003+03:002020-01-13T20:12:45.775+03:00Tomatikastmes lihapallivorm<b></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Minu viimase aja lemmik vormiroog. Mahlased lihapallid tomatikastmes. Olen alati lihapalle eelistanud teha ahjus, kuid tihti jäävad nad kuivad. Selle retsepti puhul seda probleemi ei ole. Rõõsk koor ja hapukoor annavad piisava mahlasuse ja juustukate ei lase kuivada.<br />
Soovitan kasutada sea- ja veiseliha segu, kuna puhtalt sealihaga eraldub väga palju rasva. Hiljem saab seda küll kuskil eraldi toidus kasutada, kuid sellega peab siiski arvestama.<br />
Kastme puhul ole loominguline. Lisa tomatile nt värsket basiilikut, punet või muid ürte. Eriti mõnus on see omatehtud letšoga või muu tomatipõhise hoidisega. Minu põhilised ürdisegud on Santa Maria ürdisegu küüslauguga või pitsamaitseaine. <br />
<br />
Sobib täitsa iseseisva toiduna. Aga kes tahab midagi kõrvale, siis värske salat, suvikõrvitsa nuudlid või lillkapsapuder on ka variant. Eriti just viimase juurde sobib tekkinud kaste nagu valatult. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHwM1W4A7lH8ZwXVehLYMjYjWFfie2fkZcHQRel87ug0_TaaBEEF0NdzkupQkFLcA8WOzekQ8wlHuR8IhYH5utyWPmLpOF3ljQ2-ZBAW0j9KIz-y33_FXzz9k45bHSs5f74h8Ox2LNUrC/s1600/IMG_20200113_183234.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkHwM1W4A7lH8ZwXVehLYMjYjWFfie2fkZcHQRel87ug0_TaaBEEF0NdzkupQkFLcA8WOzekQ8wlHuR8IhYH5utyWPmLpOF3ljQ2-ZBAW0j9KIz-y33_FXzz9k45bHSs5f74h8Ox2LNUrC/s400/IMG_20200113_183234.jpg" width="300" /></a></div>
<b><br /></b>
<b> Tomatine lihapallivorm</b><br />
<br />
Vaja läheb:<br />
500g hakkliha<br />
1 suurem sibul<br />
rõõska koort<br />
suhkruvaba ketšupit või tomatipastat<br />
hapukoor<br />
sool ja pipar <br />
<br />
200g purustatud tomateid (või isetehtud letšot, ilma suhtkruta) <br />
lemmik ürdimaitseaine (nt ürdisegu küüslauguga või pitsamaitseaine) <br />
150 g juustu<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEwxt2MKsLe37BQytKxM2z5d5EREiP-XNO-HecNxBlRHdDr2LFRCl17uXF1YACp-vz-_HofmmJtG2ffrcZO4qjX3hfw4d3bJLVeKNFMy2XiU20G8nHCRDvajt9HYtjCdRhy474_-umhTRE/s1600/IMG_20200113_164023.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEwxt2MKsLe37BQytKxM2z5d5EREiP-XNO-HecNxBlRHdDr2LFRCl17uXF1YACp-vz-_HofmmJtG2ffrcZO4qjX3hfw4d3bJLVeKNFMy2XiU20G8nHCRDvajt9HYtjCdRhy474_-umhTRE/s320/IMG_20200113_164023.jpg" width="320" /></a>Valmista hakklihapallid. Selleks haki sibul väga peenikeseks. Sega hakklihaga. Lisa törts ketšupit ja paar sl rõõska koort. Hapukoort lisa jaokaupa, aga umbes veerand pakki peaks minema. Lihapalli segu ei tohiks jääda liiga vedel, vaid kergesti vormitav. Pigem olgu hapukoort vähe kui palju. Maitsesta soola ja pipraga. Sega käega, kuni kõik on ilusti segunenud. Veereta hakklihast pallid (vajadusel tee käed vahepeal märjaks) ja aseta ahjuvormi põhja.<br />
Kalla peale purustatud tomatid. Hajuta peale ürdisegu. Raputa peale riivjuust. Saab kasutada ka viilujuustu, aga siis on hiljem raskem lõigatata.<br />
Kata fooliumiga ning küpseta 180 C juures 20-25 minutit. Võta foolium pealt ja lase vähemalt 10 minutit veel küpseda. <br />
Enne söömist lase veidi jahtuda. Lihapallid on head ka järgmisel päeval, kuid juustukate on selleks ajaks ilmselt läinud :) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7m6bvHyDiWEM_lGlOQn1x1kCSQmQipuA8iToLQwpRJS8DeT09cS8cYsuuC2CEqGvHoymNkTz4M-BXIH5l_V5loj-V_JR3iSCOhfmi-QYzBXHkcAiA2UE5vCvhDzlmloST67KDCmYUv-lr/s1600/IMG_20200113_183350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1222" data-original-width="1600" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7m6bvHyDiWEM_lGlOQn1x1kCSQmQipuA8iToLQwpRJS8DeT09cS8cYsuuC2CEqGvHoymNkTz4M-BXIH5l_V5loj-V_JR3iSCOhfmi-QYzBXHkcAiA2UE5vCvhDzlmloST67KDCmYUv-lr/s400/IMG_20200113_183350.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-57810105707755908812019-12-29T12:19:00.000+03:002019-12-29T12:24:46.934+03:00LCHF 5 päeva menüü ostunimekirjaga<br />
Sellest saab minu 2019 aasta esimene ja viimane postitus :)<br />
<br />
LCHF toidukordade planeerimine võib osutada üsna keerukaks, eriti kui oled algaja. Kui välistatud on riis, kartul, pasta, siis tekibki mõte - mida üldse süüa saab?<br />
Vastus: kõike muud head. Liha, juust, majonees, munad, või... mmmmm.<br />
Minu puhul on peaaegu võimatu rangest toidumiskavast kinni pidada. Mis siis, kui mul ei ole hommikul omleti isu, vaid tahan hoopis paar ampsu Kreeka jogurtit? Kuid ma tean, et nii mõnegi jaoks on kindla kava olemas olemine vajalik. Tudengina pidasin oma nädala kavast üsna rangelt kinni - iga sent oli arvel. Siis ei olnud võimalusi emotsioonostudeks või toidu raiskamiseks. Nüüd, kui rahaga on kergem, kipub ikka külmkappi kogunema selliseid asju, mida ei jõua ära tarbida. Halb harjumus, millega tegelema peaks. <br />
Niisiis otsustasin ühe tavalise viie päeva menüü kirja panna. Ma ei ajanud seda väga hulluks säästumenüüks.. Kui keegi tahab eriti korralikku näidis säästumenüüd, siis andke teada, võin selle ka koostada. Aga maitseelamust ja vaheldust ei tasu sealt siis otsida.<br />
Menüü koostamisel pidasin silmas enda töögraafikut ja võimalusi. Aga äkki aitab see mõnel aimu saada, milline üks LCHF päevamenüü välja võiks näha.<br />
Kirjas on kolm toidukorda, kuigi enamus LCHF peal olijaid söövad kaks, lõigates kasu väikesest paastumisest. Minu meelest algajad peaksid sööma oma harjumuspärased kolm toidukorda, mitte punnitama kohe kahe peale. Keha on harjunud teatud kellaaegadel sööma. Ise olen ka pigem kolme väikese todukorra peal, kuna hommikul on väga väike söögiisu, kuid ma ei saa lubada hommikusöögi vahele jätmist. See tähendaks korisevat kõhtu ja peapööritust vähemalt kolm tundi enne lõunapausi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhngHGIHBQm2ZEQ4kwn95YjLSDo06K7G9v-yQ6NxBd2Ad44IeAho2elkFQl9kqWvhaA3kmn9C-dyZYJmOiAs6ken_Lfr38sfL69EjECHcwozgzwJP5XhUhynjAQWBwai_L3qXhSTV7G28Jw/s1600/lihtne+ja+soodne+lchf.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1132" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhngHGIHBQm2ZEQ4kwn95YjLSDo06K7G9v-yQ6NxBd2Ad44IeAho2elkFQl9kqWvhaA3kmn9C-dyZYJmOiAs6ken_Lfr38sfL69EjECHcwozgzwJP5XhUhynjAQWBwai_L3qXhSTV7G28Jw/s640/lihtne+ja+soodne+lchf.png" width="452" /></a></div>
Selle menüü põhjal oleks ostunimekiri umbes selline (kui kodus mitte midagi pole): <br />
<ul>
<li>väike kreeka jogurt</li>
<li>vahukoort</li>
<li>juust</li>
<li>majonees</li>
<li>või </li>
<li>seemnesegu</li>
<li>peekon</li>
<li>munad</li>
<li>üks terve kana</li>
<li>hakkliha</li>
<li>kalafilee</li>
<li>külmutatud spinat</li>
<li>(külmutatud) brokoli</li>
<li>vb ka mõni külmutatud köögiviljasegu </li>
<li>lemmikmarjad</li>
<li>kirsstomat</li>
<li>mugulsibul </li>
<li>avokaado</li>
<li>väike peakapsas</li>
<li>vabal valikul salat </li>
<li>küüslauk</li>
<li>maitseained</li>
</ul>
<div style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;">
</div>
Kogused jätsin meelega kirja panemata, kuna igal ühel on see erinev, olenedes kaalust, aktiivsusest jne. <br />
Hommikutele ei lisanud ma rasvakohvi. Kuna kolmest toidukorrast saab niigi rasva kätte, ei pidanud ma seda vajalikuks. Rasva (või, kookosrasv, peekonirasv, kastmed) kasuta toidu tegemisel heldelt ja ilma kartuseta.<br />
Kanasupi kohta nii palju, et kuigi kana on lahja, saab tervest kanast ühe mõnusa kondipuljongi. Aega läheb, aga asi on seda väärt. Köögiviljadest võib sisse panna kõike, mis LCHF puhul lubatud on. Sovivad ka külmutatud segud (minu lemmik on Aasiapärane). Sama kana saab ka cobbi salati jaoks kasutada. <br />
Teiste reteptide kohta... enamus peaksid mul blogis olemas olema. Cobbi salat, singi-brokoli vorm jne.<br />
Loodetavasti aitab see menüü veidi pilti selgemaks lüüa.<br />
PS! Ma ei ole toitumisnõustaja ega oma vastavat paberit. Mis ühele sobib, ei pruugi teisele sobida. LCHF on super, kuid leia enda jaoks sobiv tee. <br />
<br />
<style type="text/css">p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 115%; }</style>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-72302737380235932642018-08-20T18:22:00.001+03:002018-08-20T18:22:59.676+03:00Heeringas hapukoore ja sibula teki all<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mõni hommik on selline, et ei viitsi hommikusöögi jaoks seda pliiti käima panna. Või on hoopis kohutav heeringaisu. Või on tähtis isamaaline püha ning tuleb soov midagi eestilikku süüa. Igatahes on tegu minu viimase aja lemmikuga. Läheb kiirelt taldrikule ja sama kiirelt kõhtu. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kes soovib veelgi toekamat taldrikutäit, siis ühe või kaks keedumuna võib ka sinna sobitada. Heeringafilee olgu igale oma maitse järgi, kas õrnsoola, suitsu või mõni kolmas variant.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMMSnNIMedY3q23T1_9fnqFPNaQzyeZ5rnVXkdM3EN5_AhUFOe5rDILNPJRF8CAtCk6KiXK6e4m0dueu_I921m-3_XzjMBQoMQ5zrVCaFIwZAwCVLjYHxM6FzC0NEw2i7D19dwMHhC_PLf/s1600/201808206651689591156152406.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1028" data-original-width="1600" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMMSnNIMedY3q23T1_9fnqFPNaQzyeZ5rnVXkdM3EN5_AhUFOe5rDILNPJRF8CAtCk6KiXK6e4m0dueu_I921m-3_XzjMBQoMQ5zrVCaFIwZAwCVLjYHxM6FzC0NEw2i7D19dwMHhC_PLf/s640/201808206651689591156152406.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<i>Valmimisaeg: 5min</i><br />
<i>Kogus: ühele</i><br />
<b><br /></b>
<b>Heeringas hapukoorega</b><br />
<br />
Üks lõik heeringafileed<br />
20% või 30% hapukoort<br />
Pool väikest mugulsibulat<br />
Tilli ja/või rohelist sibulat<br />
<br />
Lõika heeringafilee suupärasteks tükkideks. Lase üle hapukoorega. Lõika sibul peenikesteks tükkideks ja raputa hapukoorele. Kaunista maitserohelisega.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-7966571478996383312018-08-07T15:55:00.001+03:002019-12-28T20:17:33.323+03:00Roheline smuuti avokaado, laimi ja kookopiimagaNüüd on tegu ühe korraliku keto smuutiga. Ei mingeid üleliigseid süsivesikuid, küll aga on tagatud vitamiinid ja värskem tunne. Avokaado teeb smuuti mõnusalt kreemiseks ja laim koos ingveriga annab särtsu. Piisava laimi korral ei tunne ka magustajast puudust, nii et seda võib ka rohkem panna.<br />
Jää lisamine on vabatahtlik, kuna oleneb blenderist. Mina ei saa, kuna mul on selline vana ka kehvake, mille jää kohe ära lõhuks.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1ZD1dtuSets0Ouksos-MIe1ti74Hw9PxGZ9M4bldKHBZmZwC1-hQHIOcdBdS4Vq94ZAM6Rj4sTwe8vAUeMaSOMutXS5LKnTg8zxC81GNn-XpPc1XZri4ZTnwCFQLdKJCxzVYARuLLSLvB/s1600/P_20180807_153954_vHDR_On_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1ZD1dtuSets0Ouksos-MIe1ti74Hw9PxGZ9M4bldKHBZmZwC1-hQHIOcdBdS4Vq94ZAM6Rj4sTwe8vAUeMaSOMutXS5LKnTg8zxC81GNn-XpPc1XZri4ZTnwCFQLdKJCxzVYARuLLSLvB/s640/P_20180807_153954_vHDR_On_1.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<b>Detox keto smuuti</b><br />
<br />
Pool avokaadot<br />
U 100g kookospiima<br />
1 laimi mahl<br />
U cm suurune ingveritükk<br />
Vett<br />
Jääd<br />
<br />
Lase kõik blenderis segamini, vajadusel lisa vett juurde<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-33684705908846054792018-07-17T19:12:00.001+03:002018-07-17T19:12:24.380+03:00Toorjuustukoogi maitseline smuuti spinati ja vaarikategaKuumade ilmadega kaob söögiisu sootuks. Aga sööma ju peab! Liha nagu ei tahaks, rasv ka ei ahvatle... Ja siinkohal tulevadki mängu smuutid! Kuigi korralikke LCHF smuutisid on vähe, saab improviseerida. See smuuti on natuke magus, samas rasvane ja valku on ka. Ma ütleks, et üsna tasakaalus LCHF smuuti. Aga nagu kõik marjadega eined, kuulub see liberaalse alla.<br />
<br />
<b> </b><br />
Ampseri järgi on süsivesikuid...<br />
vaarikas 7,8g/100g kohta<br />
avokaados 3,8g/100g kohta<br />
spinatis 1,7g/100g kohta<b><br /></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCh_g3obH0GDnKqRvSH-j4QGvSswtr2x5jWLBjCY4WkIjtsZixD_5F9xgmJXG8sym5oCl7L0EQ4rsml3dHCsDjB_bWXiFT1m5q3zvZZ01qOC1boZn-S6uNoW6lwUykwyA_3B968Jr_odwD/s1600/201805063737722497107377689_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1140" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCh_g3obH0GDnKqRvSH-j4QGvSswtr2x5jWLBjCY4WkIjtsZixD_5F9xgmJXG8sym5oCl7L0EQ4rsml3dHCsDjB_bWXiFT1m5q3zvZZ01qOC1boZn-S6uNoW6lwUykwyA_3B968Jr_odwD/s640/201805063737722497107377689_1.jpg" width="454" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Toorjuustukoogi maitseline smuuti spinati ja vaarikatega</b><br />
<br />
2 peotäit värsket spinatit<br />
1 avokaado<br />
Suur peotäis vaarikaid<br />
2 sl toorjuustu (kuhjaga)<br />
3 sl vahukoort<br />
Vaniljet<br />
U pool klaasi külma vett<br />
<br />
Pese spinat. Võta välja avokaado sisu (koor ja seeme lähevad äraviskamisele). Pane kõik koostisosad blenderisse ja lase segamini. Vajadusel tee smuuti vedelamaks, lisades vett. Kellel blender kannatab, võib ka jääd lisada.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-52022934902584900822018-05-06T14:23:00.002+03:002019-12-28T20:18:38.398+03:00Täidetud hakklihakorvid muffinivormisMa olen tükk aega mõelnud, et ma ei suuda rohkem midagi uut ja huvitavat hakklihast välja mõelda, mis sobiks LCHF odava toitumisega Siis aga nägin ma <a href="https://tasty.co/recipe/sausage-egg-breakfast-cups" target="_blank">Tasty videot</a> ja muidugi pidin ma kohe järgi proovima. Maitseaineid olen vähendanud, kuna mul neid lihtsalt ei olnud. Samas sool-pipar ongi absoluutselt klassikaline. Mulle isiklikult ürdimaitseained väga ei meeldi, aga siia peaksid need sobima küll. Samuti metallist muffinivormi asemel on mul silikonvormid, mis on väiksemad ja seetõttu võib valmiv kogus varieeruda. <br />
Neid on hea suuremas koguses ette teha. Hoiustada siis õhukindlalt karbis või sügavkülmas. Hea võtta ja kiirelt soojendada. Lisaks on neid ka mugav tööle/kooli lõunasöögiks kaasa võtta. Ja mis kõige parem- munasegu sisse võib ju lisaks panna ükskõik mida.<br />
Kõrvale olen teinud erinevaid asju. Nt cole slaw, brokoli või lillkapsa putru või ka lihtsalt maitsevõiga söönud. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzF8eI6unomTfxx7ewGEpp025-IMCzWdZIB8HMD9_M5FQgU0Six2Gser_epPjEposA0Bnm4dsbY5rgGP3oHPfDugKtCef_WVopHnxThvX2tybcWcfqFJ_KXFmJClVi5fFtC3rwct9gd5Le/s1600/P_20180417_081850_DF.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzF8eI6unomTfxx7ewGEpp025-IMCzWdZIB8HMD9_M5FQgU0Six2Gser_epPjEposA0Bnm4dsbY5rgGP3oHPfDugKtCef_WVopHnxThvX2tybcWcfqFJ_KXFmJClVi5fFtC3rwct9gd5Le/s640/P_20180417_081850_DF.jpg" width="360" /></a></div>
<i>Ettevalmistusaeg: 10-15 min </i><br />
<i> Valmimisaeg: 30 min</i><br />
<i>Kogus: 12-16</i><br />
<br />
<b>Hakkliha-muna muffinid täidisega</b><br />
<br />
500g hakkliha<br />
1 sibul <br />
4 muna<br />
50-100g juustu <br />
soola, pipart, eelistatud ürdisegu<br />
paprikat, singikuubikuid, spinatit, seeni vms<br />
<br />
<br />
Haki sibul võimalikult peeneks. Sega kokku hakklihaga, lisa üks muna ja maitseained. Sega korralikuks tihkeks seguks.<br />
Jaga hakkliha muffinivormide vahel ära. Säti hakkliha nii, et kaetud oleks muffiniaugu põhi ja küljed. Sisu peaks olema tühi. <br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieoyzWpzVwlFGdMni_xsh618aZzdAeL1DYs7nJxeB0Y8xWOfofrkSOz9gbA87FTM4151wmpY95Pz6JFSUxuWBmuQZR3rr65CCOQ_SGkIgpeEXId6537NU0rqoKaqHXIFPWLYq4qrjCyJ5g/s1600/201805058644978126037258042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieoyzWpzVwlFGdMni_xsh618aZzdAeL1DYs7nJxeB0Y8xWOfofrkSOz9gbA87FTM4151wmpY95Pz6JFSUxuWBmuQZR3rr65CCOQ_SGkIgpeEXId6537NU0rqoKaqHXIFPWLYq4qrjCyJ5g/s400/201805058644978126037258042.jpg" width="225" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
Klopi ülejäänud munad segamini. Maitsesta ka see segu soola ja pipraga, soovi korral mõnda ürdisegu ka. Kalla tekkinud hakklihakorvid 3/4 osas munaseguga täis. Hulka võib veel soovi korralt panna peenikeseks lõigutud paprikat, sinki või spinatit. Mis aga parasjagu külmkapis üle on või mille järgi isutab.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw2BAYo0gZD_2EQmgg6LiWZrNzyMq2yLMS5jtFPBDuUXrfYqhPcWBNbsn-_Nsc4OUOcjOlrL-FR380ocdX9OZGYXpz1O0pqNpoF6GNA6cvWr_rkc6B-g28RWko4qJH-dPHAgySWUQmpfd9/s1600/201805051240782317331232129.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw2BAYo0gZD_2EQmgg6LiWZrNzyMq2yLMS5jtFPBDuUXrfYqhPcWBNbsn-_Nsc4OUOcjOlrL-FR380ocdX9OZGYXpz1O0pqNpoF6GNA6cvWr_rkc6B-g28RWko4qJH-dPHAgySWUQmpfd9/s400/201805051240782317331232129.jpg" width="225" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pilt 2</td></tr>
</tbody></table>
Peale raputa riivjuustu. Küpseta 190C juures 30 minutit. Enne söömist lase jahtuda.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-45703216674054231542018-02-28T11:46:00.001+03:002019-12-28T20:19:00.662+03:00Roheline hommikusmuutiViimasel ajal olen üha rohkem tähelepanu pööranud smuutidele. Puhtalt LCHF smuutisid on raske kombineerida, kuna enamus smuutisid tahavad ikkagi mingit puuvilja sisse, et see joodav oleks. See siin ei ole erand, kuid üks viil ananassi annab hea meki ja ei tee väga kurja. Ma olen kasutanud värsket ananassi, kuna konservi omadel on suhkrusiirup ümber.<br />
Sellise rohelise maitsega on ka, tunned et vitamiinid ja tervis tuleb :) Ja miks mitte vahel hommikuks midagi kerget ja kiiret teha? Näiteks nendel päevadel, mil ma pean kell kuus ärkama, ei suuda ma mitte midagi sooja süüa. Või üldse pole söögiisu, aga hiljem töö ajal pole ka võimalik süüa. Siis teengi omale smuuti ning tööle sõites vaikselt joon seda.<br />
Sobib nt mõõduka või liberaalse LCHF puhul.<br />
<br />
Ampseri järgi on süsivesikuid...<br />
avokaados 3,8g/100g kohta<br />
kurgis 2,5g/100g kohta<br />
ananassis 12,8g/100g kohta<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw84wtWBv9VjB0a80bNtJFZd9oOcYRbrw5oLUl9iMaWRHn4Gri6cFHC6ApDIz2y3SoSccPB1fOuZ82CPqk4iuTBXuDf2NbfvvzU1lUHH45EWmVD-RT8ZH17kQm1jM9Egssm75s3YCmpaM3/s1600/P_20180227_182959.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw84wtWBv9VjB0a80bNtJFZd9oOcYRbrw5oLUl9iMaWRHn4Gri6cFHC6ApDIz2y3SoSccPB1fOuZ82CPqk4iuTBXuDf2NbfvvzU1lUHH45EWmVD-RT8ZH17kQm1jM9Egssm75s3YCmpaM3/s640/P_20180227_182959.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Detox smuuti peterselliga</b><br />
<br />
1 avokaado<br />
Veerand pikka kurki<br />
Viil ananassi<br />
Peotäis lehtsalatit<br />
pool peotäit hakitud peterselli<br />
1 kl vett<br />
<br />
Puhasta avokaado kivist ning võta pehme viljaliha lusikaga välja. Koori kurk. Pese salatilehed ja petersell enne hakkimist. Olenevalt sellest, kui võimas on blender, lõika koostisosad natuke väiksemaks. Blenderda umbes minut, seejärel vala klaasi ja joo aeglaselt. Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-9753511606525790812018-02-13T18:30:00.000+03:002018-02-13T18:30:00.255+03:00Kiire veiseliha ja brokoli vokiroog seesamiseemnetegaPeale pikka - pikka eemalolekut olen ka mina tagasi oma blogi juures, eesmärgiga siis jälle teha LCHF lihtsaks.<br />
Veiseliha - eestlastele pigem kallis, samal ajal ameeriklaste lemmikliha. Veel kuu aega tagasi olin mina üks neist, kes veiseliha üldse ei söönud. Veiselihaburger on minu meelest endiselt imeliku maitsega. Aga reisil hakkas see mulle hirmsasti maitsema- eks ikka seepärast, et seal osati seda suussulavalt pehmeks küpsetada.<br />
Mina veel nii hästi ei oska, kuid peab natukene harjutama.<br />
Tegu on ülimalt lihtsa retseptiga. Aga soodne? Olen tähele pannud, et veiseliha on tihtipeale minu lähedal konsumis 25% või 50% all. See teeb ta üsna taskukohaseks. Või vähemalt lubab toidulauale vaheldust tuua. Muidugi võib veiseliha asendada sea- või kanalihaga.<br />
Ja sojakaste õnnestus mul ka leida gluteenivaba, nii et seda olen ma ka hakanud vahel toitudele lisama. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDEYkrbKgxpfIZqDKKZ60HVxZzFCinJgB-0hstHWxCkR7QRc7R08-o4YwAsKFqTUmUxURpHyUEShPX1IxOCqreRTobVQf4KVGACy8wrsCCXlTK2o9nSugIMtwFPPIZzHwyqdyPjxo-Ri3w/s1600/P_20180213_131947_DF.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDEYkrbKgxpfIZqDKKZ60HVxZzFCinJgB-0hstHWxCkR7QRc7R08-o4YwAsKFqTUmUxURpHyUEShPX1IxOCqreRTobVQf4KVGACy8wrsCCXlTK2o9nSugIMtwFPPIZzHwyqdyPjxo-Ri3w/s640/P_20180213_131947_DF.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<i>Kogus: kahele (või ühele suurele sööjale)</i><br />
<i>Ettevalmistusaeg: 5 minutit</i><br />
<i>Valmimisaeg: 10-15 minutit. </i> <br />
<br />
<b>Vokiroog veiseliha ja brokoliga</b> <br />
<br />
250 g veiseliha tükke <br />
4 küüslauguküünt<br />
150g brokoliõisikuid<br />
2 sl seesamiseemneid <br />
natukene ingverit<br />
2 sl sojakastet (asenda puljongiga)<br />
soola, pipart<br />
võid<br />
<br />
<br />
Sulata pannil või ning pruunista veiseliha. Tükid võiksid olla u 2x2 cm. Maitsesta juba õrnalt soola-pipraga. Veiseliha hulka viiluta küüslauguküüned ning õhukeselt ingverit. Olen pannud väikese sõrmeküüne suuruse tüki, et maitse domineerima ei jääks. Kalla üle sojakastme (või puljongiga) ja lisa seesamiseemned. Lisa suupärasteks tükkideks lõigatud brokoliõisikud ja hauta veel 5-8 minutit. Vahepeal maitse ning lisa soola, pipart või küüslauku juurde.<br />
Sobib iseseisva roana, lillkapsariisiga või tee kõrvale mingi vürtsikamat sorti külm kaste <br />
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-27806857634037148532017-09-17T13:26:00.000+03:002017-09-17T13:26:54.304+03:00Avokaadodipp ehk guacamole16. september oli rahvusvaheline guacamole päev! Ja seetõttu ka üks teemakohane retsept.<br />
Avokaado on üks parimaid köögivilju LCHF toitumises ja seetõttu võiks seda proovida ikka menüüsse lisada. Hooajal pole nad ülikallid ka, vahepeal võib hind aga üsna ulmeliseks minna.<br />
Avokaado peab olema piisavalt pehme, kuid mitte veel pruuniks tõmbunud. Liiga toores ehk kõva avokaado võib isu päris ära viia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiclyKnkgnpEtMYjb2PwQ69N2HTjVGk-2t9lg-FNmn-4cK0JI8EAghODUabpdeAkPlCsmDPQrF7mtZgtfxTAreNaySVAxZtrRZCYy9d_n8857lWUi8T600C5eaJfCh5GzBC45zKNkHsVHb4/s1600/aviary-image-1505551901295.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiclyKnkgnpEtMYjb2PwQ69N2HTjVGk-2t9lg-FNmn-4cK0JI8EAghODUabpdeAkPlCsmDPQrF7mtZgtfxTAreNaySVAxZtrRZCYy9d_n8857lWUi8T600C5eaJfCh5GzBC45zKNkHsVHb4/s640/aviary-image-1505551901295.jpeg" width="360" /></a></div>
Katsu kõik komponendid võimalikult peeneks hakkida. Dippimiseks sobivad nö juustukrõpsud või LCHF kreekrid, leivad. Mõnus määre nt hommikuoopsiele või miks mitte ka kanafileele (Tavernas on üks hea mahlane kanafilee avokaado ja juustukattega.. Nämm).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaT_aZPGdZfDGDpwcgFRypcIJ9HSWfQmjElARu4kHRRWLCkQ3UvKT2PD5CpSIejUZFg0L6DzsdlXbyY_UMAQ5fjq5WSmKFsL-Tru-0SFirssGfsrjN2o4SESAPDeoULsFWAD_AJfj8xqYN/s1600/aviary-image-1505551964933.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaT_aZPGdZfDGDpwcgFRypcIJ9HSWfQmjElARu4kHRRWLCkQ3UvKT2PD5CpSIejUZFg0L6DzsdlXbyY_UMAQ5fjq5WSmKFsL-Tru-0SFirssGfsrjN2o4SESAPDeoULsFWAD_AJfj8xqYN/s640/aviary-image-1505551964933.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
Kui soovid dippi lauale panna, tee see valmis vahetult. Avokaado kipub pruunikaks õhu käes tõmbama. Selleks ka laim, mille asemel võib ka veidi sidrunimahla kasutada.<br />
<br />
<i>Kogus: 1-2 le</i><br />
<i>Valmimisaeg: 15 minutit</i><br />
<br />
<b>Quacamole</b><br />
<br />
2 avokaadot<br />
1 väike sibul või pool suurt<br />
2 väiksemat tomatit<br />
Küüslauguküüs<br />
Peterselli<br />
Ühe laimi mahl<br />
Soola<br />
Cayenne pipart<br />
<br />
Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi. Kaabi lusikaga sisu välja. Suru kahvliga katki. Haki sibul ja tomatid võimalikult peeneks ning lisa avokaadole. Peenesta või suru küüslauk läbi pressi. Pigista sisse laimimahl. Sega kõik omavahel läbi, lisa petersell, sool ja maitse järgi Cayenne pipartUnknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-48178464716754133402017-09-03T09:58:00.000+03:002018-02-13T18:30:37.418+03:00Prantsuse röstsai ilma saiata ehk hommikune toorjuustukoogikeIdeaalne hommikuteks, kus muna peale ei taha isegi mitte mõelda. Ma olen seda teinud ka õhtusöögi asemel, kui kerge magusaisu on. Hommikul ei taha ma üldse midagi magusat.<br />
Aga välismaa kokkajad väidavad, et see maitseb nagu Prantsuse röstsai. Toda pole ma söönud, aga munas praetud saia sisuga võib seda küll võrrelda. Tekstuur on nagu omleti ja toorjuustukoogi vahepealne. Muna maitset ei tunne.<br />
Ja see kreem... See kreem sobib siia peale ideaalselt! Kui vaniljet kasutada, siis magustajast ei tunnegi puudust<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw26YcXlm0lsxcX3LLFo7VGrOfU7ORgfR3PHFJQ2F1JHk4WPYmjX1Afy5Igi2NVQlIcFdxGlwzrmGmScQc5WXDM_xZZu5nhEBFSIWxkxszILG7oLiixhCN1EYfgrYjEMKPWSx2fToWjl_V/s1600/P_20170821_091216_DF_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw26YcXlm0lsxcX3LLFo7VGrOfU7ORgfR3PHFJQ2F1JHk4WPYmjX1Afy5Igi2NVQlIcFdxGlwzrmGmScQc5WXDM_xZZu5nhEBFSIWxkxszILG7oLiixhCN1EYfgrYjEMKPWSx2fToWjl_V/s640/P_20170821_091216_DF_1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<i>Kogus: ühele</i><br />
<i>Valmimisaeg: 5 minutit</i><br />
<br />
<b>Kiire hommikune toorjuustukook</b><br />
<br />
2 muna<br />
50 g toorjuustu<br />
*vaniljet<br />
<br />
Toorjuustu pehmendamiseks lase sel 20 sek mikrokaineahjus soojeneda. Võta välja, lisa munad ja vanilje. Sega omavahel läbi. Segu võib jääda siinkohal veidi tükki ja sellest ei ole hullu.<br />
Lase veel 45 sek mikrolaineahjus. Sega uuesti. Nüüd võib 2 minuti peale panna. Kui see on seest veel vedel, keera pannilabidaga koogike ümber ja lase veel 20 sek. Ja ongi valmis!<br />
<br />
<b>Kreem</b><br />
<br />
Peale kreemi tegemiseks sulata 2 sl toorjuustu 20 sek ja lisa 1 sl vahukoort vedeldamiseks. Lisa magustajat või mõnda head essentsi ning lase veel 20 sek mikrolaineahjus.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-47539820935745348392017-08-21T08:51:00.000+03:002017-08-29T20:54:56.864+03:00Suvikõrvitsa-kirsstomati vormiroogKas midagi augustikuisemat saab olla? See aasta on minulgi oma aia kirsstomatid ja suvikõrvitsad. Ja mõlemi hooaeg ongi käes! Ehtne kaks ühe hoobiga roog.<br />
Sobib kõrvalroana igasugusele lihale. Ja kui grillida, võib proovida neid fooliumisse panna, aga ma kardan, et tsipa vesine jääb.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Z07lEhQNaqfk3OGVpKCVkw6OqMV8TQUJzSHMyLcX51rHjDtCo2nTm9jxDEKQ8ogbVtnFXB_kIGSfxooCQoBUPjb-Ed5FGCJ5XKpzMUzajvOB0N23I-4f04LReQrD8OT8Pe5843MyeBf1/s1600/2017-07-13-21-09-53-035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Z07lEhQNaqfk3OGVpKCVkw6OqMV8TQUJzSHMyLcX51rHjDtCo2nTm9jxDEKQ8ogbVtnFXB_kIGSfxooCQoBUPjb-Ed5FGCJ5XKpzMUzajvOB0N23I-4f04LReQrD8OT8Pe5843MyeBf1/s640/2017-07-13-21-09-53-035.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Soovitan just kasutada kirsstomateid. Need on annavad vormiroale õrna magususe. Ideaalis võiks ka värske basiilik olla, kuid kuivatatud on ka täiesti hea.<br />
Mis mulle eriti selle vormiroa puhul meeldib, on see, et siia ei lähe ei muna ega rõõska koort. Seega pääsevad värsked maitsed segamatult esile.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4NaACd5-aeUDbK6kaRTp7dHXVF6ukegqf3dgzLD9yzCgYh-KdVzYgnnT25ZTQEto_jW0l1KtpxGiBigdrjCM9nYVVID2AW7thaBLlZ-ZdiPRxa8ySBnLDp8b4vxO-0MFibg_UXOjwJKpD/s1600/2017-07-13-21-09-11-822.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4NaACd5-aeUDbK6kaRTp7dHXVF6ukegqf3dgzLD9yzCgYh-KdVzYgnnT25ZTQEto_jW0l1KtpxGiBigdrjCM9nYVVID2AW7thaBLlZ-ZdiPRxa8ySBnLDp8b4vxO-0MFibg_UXOjwJKpD/s640/2017-07-13-21-09-11-822.jpg" width="360" /></a></div>
<br />
<i>Kogus: 3-4le</i><br />
<i>Ettevalmistusaeg: 10 min</i><br />
<i>Valmimisaeg: 25-35 min</i><br />
<br />
<b>Suvikõrvitsa- kirsstomati vormiroog</b><br />
<b><br /></b>
1 suvikõrvits<br />
100 g kirsstomateid<br />
oliiviõli<br />
50 g riivjuustu<br />
küüslauku<br />
2-3 tl kuivatatud basiilikut (või peotäis värsket)<br />
soola<br />
pipart<br />
<br />
Poolita kirsstomatid. Suvikõrvitsast lõika umbes sama suured tükid kui need poolikud tomatid on. Sega oliiviõliga, purustatud küüslaugu ning hakitud (kuivatatud) basiilikuga. Maitsesta soola ja pipraga ning sega läbi osa juustuga.<br />
Õlita vorm ning laota sega vormi. Raputa peale ülejäänud juust.<br />
Küpseta 180C juures 25 minutit. Kui armastad pehmemaid köögivilju, siis kata fooliumiga ka lase veel 10 minutit küpseda. Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-71741104864303908622017-07-31T09:03:00.000+03:002017-07-31T09:03:25.300+03:00BurgerisalatKeegi Hesburgeri burgerisalatit on proovinud? 90% salatilehti ja siis muu kraam, mida saaks tinglikult burgeriks ehk lugeda.<br />
Aga kodune versioon on imemaitsev. Eriti just seepärast, et igaüks saab retsepti vastavalt maitsele muuta. Ei maitse burgeri sees marineeritud kurk? Aga pane värsket. Jalapenod on liiga vürtsikad? Aga neid polegi vaja! Liiga vähe vürtsi? Kotleti asemel kebabi. <br />
Mulle isiklikult meeldib just nimelt see versioon. Kusjuures on see salat kokku pandav ka Rimi või Maksimarkeri salatiletis (vahel on neil jalapenod täitsa olemas), ainult et kotletid peab mujalt kaasa võtma ja hiljem salatile lisama. Ja muidugi kastmed ka.<br />
Ma toon brände üsna vähe nimeliselt välja. Aga Santa Maria tacokaste on minu jaoks ülimaitsev ning sinna ei ole lisatud suhkurt. Seega minu jaoks ainuõige valik.<br />
Pilt on vähe kehvake, kuna ma kiiruga valasin selle lõunakarbist taldrikule. Igatahes korralik lõuna tuli sellest. Ja peaks rämpstoiduisu tuure ka vähemaks võtma.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp6OOLMYfvfs8HzSMmXtoKbEJnuydzIovUMSRJEvn3z7siYGGaNkBxvBmGn8H1ln-PgHOXPf8l0XBczv9CovZ2lkTPZYHyrvVre9pDTJVQhQpAkiLX1rZO5tr6dx7TxND-_KPqti-mBGeZ/s1600/2017-07-25-19-57-01-016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1121" data-original-width="1600" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp6OOLMYfvfs8HzSMmXtoKbEJnuydzIovUMSRJEvn3z7siYGGaNkBxvBmGn8H1ln-PgHOXPf8l0XBczv9CovZ2lkTPZYHyrvVre9pDTJVQhQpAkiLX1rZO5tr6dx7TxND-_KPqti-mBGeZ/s640/2017-07-25-19-57-01-016.jpg" width="640" /></a></div>
<i>Kogus: ühele</i><br />
<i>Valmimisaeg: 5-10 minuti</i><br />
<i><br /></i>
<b>Krehvtine burgerisalat</b><br />
<br />
2 väikest kotleti<br />
5 kirsstomatit<br />
Peotäis hakitud hiina kapsast või jääsalatit<br />
1 suurem marineeritud kurk<br />
Veerand punast sibulat<br />
30-50 g riivitud juustu <br />
1 tk marineeritud jalapenot<br />
2 sl Santa Maria tacokastet<br />
3 sl majoneesi<br />
<br />
Lõika kotletid suupärasteks tükkideks. Haki hiina kapsas/jääsalat ribadeks. Lõika tomatid neljaks. Viiluta marineeritud kurk, punane sibul ja jalapenod. Lisa juust.<br />
Sega kõik omavahel läbi. Vala peale tacokaste ning majonees. Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-27424477082109261422017-07-17T08:13:00.000+03:002017-07-17T08:13:48.380+03:00Juustutäidisega hakklihapätsid ehk lühikesed poisidVastandina siis pikkpoisile, kui pealkiri segaseks jäi.<br />
Järjekordne hea retsept, mida on võimalik tervele perele valmistada. Lisaks on neid hea lõunaks tööle kaasa võtta, kuna suurus on täpselt paras ning üles soojendades ei lähe ka juust kaduma. Ka on neid hea sügavkülma panna. <br />
Tegelikult juustutäidisega on alati see jama, et see küpsedes kipub see välja voolama. Nii palju kui ma kaitsetanud olen, siis täidiseks tasub valida kõvemapoolne juust. Üllatavalt kombel on kõige paremad tulemused tulnud nende juustu snäkikuubikutega<br />
Pealmine tomat on muidugi täiesti maitseasi. Tegelt on need hullult head ka majonees-juustu seguga pealpool. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju02tJzx7q-gIakbYq3iNvP36i3yK-yUK8nQoY4DKArKEyhZCBEhNdXLefj3JKNGVXY5gn5R4TGJfET_UxLn9qKIj1sPPBGDo3z9MDrc8NdPmrwE2cdGaeyiuR77xySE1tzyb_gwy_qBr3/s1600/aviary-image-1499886800274.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju02tJzx7q-gIakbYq3iNvP36i3yK-yUK8nQoY4DKArKEyhZCBEhNdXLefj3JKNGVXY5gn5R4TGJfET_UxLn9qKIj1sPPBGDo3z9MDrc8NdPmrwE2cdGaeyiuR77xySE1tzyb_gwy_qBr3/s640/aviary-image-1499886800274.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
<i>Kogus:u 6 tk</i><br />
<i>Ettevalmistusaeg: 15-20 min</i><br />
<i>Valmimisaeg: u 30 min</i><br />
<b><br /></b>
<b>Juustutäidisega hakklihapätsid </b><i></i><br />
<i><br /></i>
1 kg hakkliha<br />
50-70g kõvemat juustu<br />
1 muna<br />
2 sl vahukoort<br />
1 tomat<br />
riivjuustu <br />
soola<br />
pipart<br />
<br />
Sega hakkliha korralikult läbi maitseainete, muna ja vahukoorega kuni lihast saab ühtlane tihke tainas. Lõika juust u 1 cm läbimõõduga kangideks. Tee käed märjaks ning vooli hakklihast käes umbes käepikkune (peopesa+sõrmed) lamedapoolne kuju, kus keskel on õrn vagu. Keskele pane juustukang, seejärel suru kokku otsad ning siis küljed. Veereta veel käes, et hakkliha ikka tihkelt sulguks. Samamoodi tee ülejäänud hakklihaga.<br />
Küpseta 220C juures 10 minutit ja alanda siis kuumust 190C peale. Küpseta kuni pealt on enam-vähek pruun (u 20 min). Seejärel võta ahjust välja, viiluta peale tomatid ning raputa tomatile juust. Lase ahjus veel 5-10 minuti olla. Enne söömist lase 10-15 min jahtuda.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-5964175356596285972017-07-06T08:17:00.004+03:002017-07-06T08:17:56.828+03:00Päevamenüü: 5. juuliSuvi ei ole arvutis istumiseks ja seega on minu postitamine jällegi auklik olnud. Maal on palju-palju tegemist. Ja mis kõige parem, see sügis on mul enda varu suvikõrvitsat ja lillakapsast, nii et arvata on ,et sealt rindelt on palju häid lihtsaid retsepte oodata.<br />
<br />
Aga rääkides siis päevamenüüst. Kuna energiakulu on õues tööd tehes ja liikudes suurem, siis olen ma kolme eine peale päevas üle läinud.<br />
<b>Hommikuks </b>muidugi paar peekoniviilu ning poolpehmed keedumunad, mida ma võiks soola ja pipraga lõpmatuseni süüa. Nii-nii hea!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWIdPbWqs8k6NOP3u76as05IcDDBV8TVeD4jVpNjQMelueKitoZe7X9LhBZYnTnbJjWdFEm45AatRQShhUGH4BiCC8knQ83Jhal68z3bg9ZIF8-ku-kE7gCsewEvWy60skOTxLVXmvf9Yt/s1600/20170202_095545%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="369" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWIdPbWqs8k6NOP3u76as05IcDDBV8TVeD4jVpNjQMelueKitoZe7X9LhBZYnTnbJjWdFEm45AatRQShhUGH4BiCC8knQ83Jhal68z3bg9ZIF8-ku-kE7gCsewEvWy60skOTxLVXmvf9Yt/s640/20170202_095545%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<b>Lõuna </b>otsustasin ma seekord teha<a href="http://odav-lchf.blogspot.com.ee/2016/06/ideaalne-kuuma-ilma-roog.html"> kiire külmsupi,</a> mis sobib ka hommikusöögiks, muide. Redised on aias juba parajad ja muud kraami leidus ka parasjagu külmkapis. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkJ6ZD3fWKYCHei8ZrODDYH4gDNmP-h84rvMY4isdO8jECQ_9QUFnS2O23YOKumaf_asK91VLJMkpJXwfcFjbLcpX3Kxy8RuBQ9AgBqjDdZbu8WVIJy62hacbfFM4fApx5_c7kj1Z0zHe-/s1600/20170617_091858_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkJ6ZD3fWKYCHei8ZrODDYH4gDNmP-h84rvMY4isdO8jECQ_9QUFnS2O23YOKumaf_asK91VLJMkpJXwfcFjbLcpX3Kxy8RuBQ9AgBqjDdZbu8WVIJy62hacbfFM4fApx5_c7kj1Z0zHe-/s640/20170617_091858_1.jpg" width="640" /></a></div>
<b>Õhtust </b>ei õnnestunudki täiel määral pilti teha, aga puhkuse perioodil on grill-liha meil üle päeva või siis paar korda nädalas ikka. Tervele seltskonnale siis. Kõrvale klassikaline tomati-kurgi-tilli-hapukoore salat. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5n1FFnBP8JIFg06vATyQJZdr8A0hJGGgM20L8NSpbzJdo40mJ-qV-cNMYCjQ5-LI96pMgGOd1X0LjNtMiUbWslUK54Cj9qxZK83nCEx1E5VdjNAugn-Co4OAOgqIV0cIabfq3HwpHX1y2/s1600/20170623_190557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5n1FFnBP8JIFg06vATyQJZdr8A0hJGGgM20L8NSpbzJdo40mJ-qV-cNMYCjQ5-LI96pMgGOd1X0LjNtMiUbWslUK54Cj9qxZK83nCEx1E5VdjNAugn-Co4OAOgqIV0cIabfq3HwpHX1y2/s640/20170623_190557.jpg" width="640" /></a></div>
'Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-82778584604314015432017-07-02T21:18:00.001+03:002017-07-06T08:22:13.418+03:00Särtsakas kalahautis<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Üks suviselt kerge, tervislik ja värviline hautis. Jällegi asi, mida võib teha ka kogu perele, kes meie toitumist ei järgi. Neile sobib nt riis kõrvale. Ka seda võib süüa lillkapsariisiga või hoopis niisma. Kuna on suht suvi (kuidas võtta ju), siis seenteks võib võtta eestimaised kukeseened. Ka värsket kala saab praegu palju, kuid valge kalafilee on ka tavapoes üllatavalt odav. Kes kokkuhoiurežiimil pole, siis forelliga on see ka super hea.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ampseri järgi on süsivesikuid</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
paprikas 6,4g/100g kohta </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
tomatis 3,7g/100g kohta </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
šampinjonides 4,6g/100g kohta </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzNl-hUrZ9lRWAF6wGn8Uje65Fj0iHrc-gwuP2FKtOQZwTmfg-eHJkdPNshVXO8BXWxizdykzJg_Esovg0PjfMo9CpiMTd_6wihE2urVJpZmI6FYSbL2tMydpLmaZBjiowguwR5B-anXO5/s1600/20170418_112658%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzNl-hUrZ9lRWAF6wGn8Uje65Fj0iHrc-gwuP2FKtOQZwTmfg-eHJkdPNshVXO8BXWxizdykzJg_Esovg0PjfMo9CpiMTd_6wihE2urVJpZmI6FYSbL2tMydpLmaZBjiowguwR5B-anXO5/s640/20170418_112658%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<i>Kogus: 2-3le</i><br />
<i>Valmimisaeg: 20-25</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>Kalahautis seentega</b><br />
<b><br /></b>
1 kollane paprika<br />
2 tomatit<br />
4 dl (kala) puljongit<br />
600 g valge kala fileed<br />
100 g seeni<br />
1 sibul<br />
2 küüslauguküünt<br />
jahvatatud köömneid<br />
paprikapulbrit<br />
riivitud sidrunikoort<br />
peterselli<br />
võid<br />
<br />
Haki sibul ning prae võis läbipaistvaks. Lisa peenikesekks viilutatud paprika ning hauta madalal kuumusel u 7-8 minutit, Lisa hakitud küüslauk ning hakitud tomatid. Hauta veel 3 minutit, kuni tomatid on pehmed. Sega hulka jahvatatud koomned ning paprikapulber. Vala hulka kuum puljong ning kuumuta keemiseni. Lisa kuubikuteks lõigatud kala ning viilutatud seened. Lase kõigel mõned minutid podiseda ning lõpus sega maitse järgi hulka petersell, sool ja sidrunikoor.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-42529623453803635442017-06-20T11:05:00.002+03:002017-07-06T08:21:59.952+03:00Kana-spinati panniroog<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ega suvel ei ole kellelgi aega eriti süüa teha ja olgem ausad, söögiisu väheneb samuti. Kuid kui suvi on jahe ning vihmane, peab mõne hea sooja, kuid kerge lõuna retsept tagavaras olema. Spinat on täis vitamiine, sh beetakaroteeni, mis aitab päevitunud jumet hoida, ning C-vitamiini. Kanafilee võib asendada ka kintsulihaga, mis on veidi rasvasem. Kui sügavkülmas on eelmise sügise seened, siis saab needki ära kasutada. Rasvasust annab põhiliselt puljong, seega soovitaks kodust puljongit kasutada. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Retsept pärineb raamatust "Hea enesetunde road". </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ampseri järgi on süsivesikuid</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
paprikas 6,4g/100g kohta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
šampinjonis 4,6g/100g kohta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
spinatis 3g/100g kohta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixepO8kE60hZVjuqi6xYdFS1AihNYx48TA4utHgiZFo8tPhuzhpsmeuneIMSc77k1D5cJcug1xdmX6wQZeynoVc9HLr3VgViKBpVlOvSVFWXQKeAMhwfDZgUg7w-lnjcn9twYZt21AefQn/s1600/20170420_143658%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixepO8kE60hZVjuqi6xYdFS1AihNYx48TA4utHgiZFo8tPhuzhpsmeuneIMSc77k1D5cJcug1xdmX6wQZeynoVc9HLr3VgViKBpVlOvSVFWXQKeAMhwfDZgUg7w-lnjcn9twYZt21AefQn/s640/20170420_143658%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<i>Kogus: kahele</i><br />
<i>Ettevalmistusaeg: 10 min</i><br />
<i>Valmimisaeg: 20 min</i>
<b><br /></b>
<b>Kana-spinati panniroog</b><br />
<br />
2 kanafileed<br />
1 paprika<br />
1 sibul<br />
100g šampinjone<br />
100 g spinatit<br />
2 küüslauguküünt<br />
1 dl puljongit<br />
soola, pipart<br />
<br />
Koori ja haki küüslauguküüned. Kuumuta need pannil õlis. Hõõru terved kanafileed soola ja pipraga ning tõsta pannile küüslaugu peale. Hauta kaane all ühelt poolt 5 minutit ja teiselt poolt sama palju, Tõsta kõrvale oma aega ootama.<br />
Samal ajal võib puhastada paprika ning ka viilutada. Pikad peenikesed viilud on efektsed, kuid kuubikuid on hiljem mugavam süüa. Koori ja viiluta ka sibul. Vala pannile puljong. Lisa paprika, sibul, viilutatud seened ning hauta 3-4 minutit. Lisa spinat, sega ning lase veel mõned minutid podiseda. Alanda kuumust. Lõika kanafilee viiludeks, tõsta köögiviljade juurde ning sega hästi läbi. Vajadusel maitsesta veel soola ja pipraga (kuigi puljong peaks ka juba soolane olema).Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-10723620305887116592017-06-05T13:29:00.000+03:002017-06-05T13:29:25.221+03:00Mehhikopärane kanavormSuvi on minu jaoks alanud!<br />
Olen blogist pikemalt eemal olnud. Tegelesin oma lõputööga ja tööl oli ka kiire aeg. Uusi toite ei jõudnud üldse teha. Aga nüüd on vabadus ja aega on nii palju käes! 🌞<br />
<br />
Pärast selle vormiroa valmistamist on paar päeva hooleta. Selline hea maitsevaheldus. Kes armastab vürtsikamaid elamusi, siis tšilli sobib siia ka lisaks. Seda saab teha ka perele, kes ise LCHF toitumise peal ei ole. Teisi lisandeid on juba kergem teha<br />
Millega süüa? Näiteks juustutakodega, pannkoogitäidisena, suvikõrvitsanuudlitega või lillkapsariisiga. Hommikusöögiks omleti - või avokaadotäidisena. Võimalusi on palju.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBDkdwn9c10HxjU7YW8k8DtlL6rOS45AS08xU9wW4pUIL1D9YiWDxCL0HcxZOsRSEpPJLnBGGBYZte6kb8c4C_1mdXiRB_nIm0bxrobOSuGvH0L0JemaSiJ7eeB5H9fpdHsj7vB2P29uf_/s1600/2017-06-05-13-14-13-722.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBDkdwn9c10HxjU7YW8k8DtlL6rOS45AS08xU9wW4pUIL1D9YiWDxCL0HcxZOsRSEpPJLnBGGBYZte6kb8c4C_1mdXiRB_nIm0bxrobOSuGvH0L0JemaSiJ7eeB5H9fpdHsj7vB2P29uf_/s640/2017-06-05-13-14-13-722.jpg" width="640" /></a></div>
<i><br /></i>
<i>3-4 le</i><br />
<i>Ettevalmistusaeg: 30 min</i><br />
<i>Valmimisaeg: 25 min</i><br />
<i><br /></i>
<b>Mehhikopärane Faijta kanavorm</b><br />
<br />
2 kanafileed<br />
1 punane paprika<br />
1 kollane paprika<br />
1sibul<br />
3 küüslauguküünt<br />
100 g purustatud tomateid<br />
100 g toorjuustu<br />
150 g riivjuustu <br />
0,5l puljongit<br />
Faijta maitseainesegu<br />
soola <br />
<br />
<br />
Maitsesta kanafilee soola ja maitseaineseguga heldelt. Pruunista pannilt mõlemalt poolt, lisa puljong, jämedalt hakitud küüslauk ja hauta kaane all u 20 minutit. Tõsta pehmeks muutunud kana lõikelauale ning lisa pannile ribastatud paprikad ja viilutatud sibul. Prae neid u 5-7 minutit.<br />
Samal ajal rebesta kanaliha piki lihakiude ning tõsta kaussi. Kaussi lisa ka valminud paprika ja sibul ning sega purustatud tomatite ja toorjuustuga. Sega hästi läbi. Faijta maitseainesegu võib siinkohal veel panna.<br />
Tõsta segu vormi ning puista üle riivjuustuga. Küptseta 180 C juures 25 minutit. <br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-73746611175141980982017-05-08T10:13:00.001+03:002018-02-13T18:31:54.635+03:00Kiire 1 minuti šokolaadikookVäga lihtne ja kiire retsept. Raske on leida isegi LCHF retseptide hulgast sellist, mis ei nõua minutikoogi puhul mandli (või muud) jahu. Aga nagu näha, saab ka hakkama vaid muna ja kakaoga. Vahukoor on selleks, et teha seda kooki mahlakamaks. Selle sama retsepti saab muuta ka laavakoogiks, kui mikrolaineahjus olemise aega vähendada.<br />
<br />
Tass peab kindlasti olema selline, mis mikrolaineahju kannatab. Samuti ei tasu karta, et ühest munast väheks jääb. Uskuge mind, ma tegin esimest korda selle vea. Koristamisega läks omajagu... Aga pildil olev on 200 ml tass 1 munaga. Natuke hakkas juba pealt piiluma.<br />
<br />
Kõrvale sobib vahtu löödud vahukoor või kuna suvi on kohe, kohe siin, siis ka maasikad ja vaarikad. Aga ka niisama kohvi kõrvale on päris mõnus. Kuigi see ei ole kindlasti nii hea kui <a href="http://odav-lchf.blogspot.com.ee/2015/03/ohuline-sokolaadikook.html">jahuvaba šokolaadikook</a>, on see nii kiire koogi kohta päris hea. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEituJ0NwFcFqP_XRhhiPOL6h4Jl2Nnf560Ou-V17RqUKbN13NLOWFjTtgSy-pamJfipM3bndPY-IPVzReJcjxcMQzkBDYeQGVPP0aXwTQV9I-CTVCm47qSnwjHpHWl82QBsrhG4WHgS84yv/s1600/20170502_075754%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEituJ0NwFcFqP_XRhhiPOL6h4Jl2Nnf560Ou-V17RqUKbN13NLOWFjTtgSy-pamJfipM3bndPY-IPVzReJcjxcMQzkBDYeQGVPP0aXwTQV9I-CTVCm47qSnwjHpHWl82QBsrhG4WHgS84yv/s640/20170502_075754%257E2.jpg" width="360" /></a></div>
<b>Mikrolaineahju šokolaadikook</b><br />
<br />
1 muna<br />
1 sl kuhjaga kakaopulbrit<br />
1 sl vahukoort <br />
0,5 tl küpsetuspulbrit<br />
magustajat<br />
<br />
Vahusta või klopi muna kohevaks. Sellele sammule tasub veidi rohkem aeg kulutada, kuna mida kohevam munavaht, seda parem kook. Lisa vahukoor. Seejärel sõelu sisse kakaopulber ja küpsetuspulber. Lisa magustajat tagasihoidlikult. Sega ühtlaseks. <br />
Pintselda tass õliga kokku ja vala segu tassi. Lase mikrolaineahjus 1 minut küpseda. Kui segu on pealt liiga märg, lase 15 sekundit veel.<br />
Lase minutike jahtuda ja söö otse tassist. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTeSmXJ5ICc-BLPwXEwtv-PFA60kduPm9hHkRJWM205nG4VLIospYCHyCXCWV-HYeqx-XgZx3Qsw4F4MRejWmtML9IuRkYkWLfovsAok6gT1ehTh4I-sGeo_BHV2RpXvtfXvljQNQonVIN/s1600/20170502_080045%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTeSmXJ5ICc-BLPwXEwtv-PFA60kduPm9hHkRJWM205nG4VLIospYCHyCXCWV-HYeqx-XgZx3Qsw4F4MRejWmtML9IuRkYkWLfovsAok6gT1ehTh4I-sGeo_BHV2RpXvtfXvljQNQonVIN/s640/20170502_080045%257E2.jpg" width="360" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-71651759222411773762017-04-30T08:12:00.000+03:002017-04-30T08:12:42.504+03:00Kerge tuunikalamuffin Veel üks kalaretsept pidades meeles just tuunikalaarmastajaid. Tegu on hästi lihtsa retseptiga ning sobib ka hommikusöögiks, kui munadest on isu täis saanud. Kui soovid soojana, siis õhtul teed segu valmis ja ahju. Veel võivad olla ka lihtsalt külmkapis, kui näljasena töölt koju jõuad ning enne toiduvalmistamist midagi ampsata tahaks. Ka on need hea peale trenni ampsud. Säilivad külmkapis kaane all vähemalt kolm päeva. Nii et rakendust kui palju. <br />
See sats, millest pilti õnnestus teha, läks muidugi pealt veits kõrbema. Aga tulemus on mahlane, pehme ja maitsev.<br />
PS! Kuna hetkel on suurepärane kevadine aeg, siis peterselli võib vabalt asendada karulaugu või naadiga! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ubVDtRXqBRwkoC8p6axGrCHT1sXMy2yLyPCu3zko4FeMWczNo-eYmq_aAAo6vBFFkV8nwACRsRfhbjWjWzpzwqLCUmRahIUZyPRB_EYmyhoHxFei0FuR4f2xAwQ_PqfdsEuOIeDE1P5q/s1600/20170322_193014%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ubVDtRXqBRwkoC8p6axGrCHT1sXMy2yLyPCu3zko4FeMWczNo-eYmq_aAAo6vBFFkV8nwACRsRfhbjWjWzpzwqLCUmRahIUZyPRB_EYmyhoHxFei0FuR4f2xAwQ_PqfdsEuOIeDE1P5q/s640/20170322_193014%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<i>Ettevalmistusaeg: 15 minutit</i><br />
<i>Valmimisaeg: 20 min</i><br />
<br />
<b>Tuunikalamuffinid</b><br />
<br />
1 tuunikalakonserv<br />
pool väikest sibulat<br />
2 muna<br />
100g riivjuustu <br />
peterselli<br />
<br />
Nõruta tuunikalakonserv hoolikalt. Haki sibul ja petersell. Ühes kausis sega tihkeks massiks tuunikala, sibul, muna ja riivjuust. Lisa hakitud petersell. Tõsta pätsid õlitatud muffinivormidesse,raputa veel kord üle juustuga ja küpseta 180C juures u 20- 25 minutit Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-82566042438225352412017-04-16T13:49:00.002+03:002017-04-16T13:49:24.737+03:00Kiire ahjukala köögiviljadega<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Üks kiire ja lihtne argipäeva retsept. Olen vahepeal avastanud,et valge kala filee ei maksa sugugi rohkem kui näiteks sealiha. Ja muidugi kõik ei jaga minu armastust räime ja heeringa vastu. Seega olen nüüd mõnda aega katsetanud erinevaid lähenemisi kõige tavalisemale kalafileele. See retsept siin on nii lihtne ja maitsev, et hea meelega teeks seda iga kord peale pikka tööpäeva. Lihtsalt hommikul tuleb sügavkülmast kalafilee välja võtta (või koju tulles poest läbi minna) ning ülejäänud läheb juba muretult. Eriti meeldib mulle see lahendus väheste mustade nõude pärast. <br />
<br />
Kasutada tuleks oma lemmikuid külmutatud köögivilju. Külmutatud köögivilju on talvel ja kevadel palju mõtekam kasutada kui värskeid. Need on odavamad ja ilmselt ka vitamiinirikkamad. Kui aga suvi/sügis on käes, siis ahjus röstitud värsked köögiviljad on maailma parimad. <br />
Kõrvale sobib mõni külm kaste nagu näiteks tzatziki, soojadest aga Hollandi kaste.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlUFHHv_qNyeoODATYSF5ceVgASZzPDBAKVjzfzOPtD5APhkw7nMYoNOQvOLtKnCvJYanopnmjwyGmZ-WwErmpl72KlqGob63v1LvV5NO2xZRJPBQmld2vdwCSynPRha_sWpLHKGgHdNCs/s1600/20170320_151611%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlUFHHv_qNyeoODATYSF5ceVgASZzPDBAKVjzfzOPtD5APhkw7nMYoNOQvOLtKnCvJYanopnmjwyGmZ-WwErmpl72KlqGob63v1LvV5NO2xZRJPBQmld2vdwCSynPRha_sWpLHKGgHdNCs/s640/20170320_151611%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<i>Kogus: Kahele</i><br />
<i>Ettevalmistusaeg: 5 min</i><br />
<i>Valmismisaeg: 20-25 min</i><br />
<br />
<b>Kiire ahjukala köögiviljadega</b><br />
<br />
2 valge kala fileed<br />
400 g külmutatud köögivilju (nt <a href="http://www.balbiino.ee/tooted/muud-tooted/pajaroog/">Härmavili pajaroog</a>)<br />
1 sidrun<br />
oliiviõli<br />
soola<br />
pipart<br />
kalamaitseainet<br />
<br />
Hõõru kala maitseainetega kokku. Kata ahjuplaat küpsetuspaberiga. Kalla sinna külmutatud köögiviljad ning nirista peale oliiviõli. Maitsesta need soola ja pipraga ning sega läbi.<br />
Aseta köögiviljade peale või kõrvale kalafileed. Pigista kalale peale ka poole sidruni mahlt. Sidruni teise poole võid sektoriteks lõigata ja kalale kaunistuseks peale panna.<br />
Küpseta köögivilju ja kala 180C juures 20-25 minutit.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-29868508411949394342017-04-03T11:29:00.001+03:002017-04-03T11:29:44.565+03:00KapsarullidKapsarullide tegemisel peaks kindlasti varuma vähemalt paar tundi. Jamamist on palju, kuid lõpptulemus on minu meelest seda väärt. Kuid plusspool on see, et kapsarulle saab väga vabalt sügavkülmutada ning lisaks on see selline paras kogu pere roog.<br />
Otsustasin peaaegu samm-sammult kapsarulli teo üles pildistada.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTLqXtFib_WLyS_zWJp8UySlvOKrEBHerA54aENoH0Rl_Wniq8mIdNgX8IdcDKLwrlDIIu95lGzDNF6_m6gr5B2LPo52GvWmOmR5ynYxkMttYN-B1POpymZXpiFq0ogUsWRV_ahTbe1nrE/s1600/20170216_172245%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTLqXtFib_WLyS_zWJp8UySlvOKrEBHerA54aENoH0Rl_Wniq8mIdNgX8IdcDKLwrlDIIu95lGzDNF6_m6gr5B2LPo52GvWmOmR5ynYxkMttYN-B1POpymZXpiFq0ogUsWRV_ahTbe1nrE/s640/20170216_172245%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>Klassikalised kapsarullid</b><br />
<br />
1 keskmine peakapsas<br />
500g hakkliha<br />
1 suur sibul<br />
2 sl tomatipastat <br />
soola<br />
pipart<br />
võid <br />
<br />
Kõigepealt leia piisavalt suur pott, et kapsapea tervena keema saaks panna. Samal ajal, kui seal vesi vaikselt soojeneb, lõika kapsalt ettevaatlikult ära juurikas. Siis on lehti kergem eraldada. <br />
Pane kapsas vette ja lase u 10-15 minutit keeda. Samal ajal haki sibul ning prae hakkliha, lisa tomatipasta. Maitsesta soola ja pipraga. Seejärel saab hakata katsetama koos puulusika ja kahvliga, kas kapsaleht tuleb juba pea küljest lahti või mitte. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY_7a0HWeBvTku_vkfhSZHnzc0X0PP0Bo15uakjR-jvZ9F4q_E-0CroLdknA5RveBG-QfV4buuD0xduYIigZPTzkGPvvaoLEqoI9sDv9VaX-eWwVkTDddP0V5A8PjNk3dvPRrOtaCscCAI/s1600/20170216_151352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY_7a0HWeBvTku_vkfhSZHnzc0X0PP0Bo15uakjR-jvZ9F4q_E-0CroLdknA5RveBG-QfV4buuD0xduYIigZPTzkGPvvaoLEqoI9sDv9VaX-eWwVkTDddP0V5A8PjNk3dvPRrOtaCscCAI/s400/20170216_151352.jpg" width="225" /></a></div>
Kui esimese lehe lahti saab, siis ma soovitan seda veidi külmas vees leotada. Muidu on jube keeruline kuumalt kapsalt rootsu ära lõigata ilma käsi põletamata. Igatahes alumist rootsu peaks natukene õhemaks koorima, et oleks lihtsam rulli keerata. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgigNfPlgsLqSVPyIClRePPexsSdox6dOjTjU6QEg26t062YFjrigNgVSQsXE3Wli6MplO6DQDbYysco_y5dSsN0LkUmVy2w9E3Kf6nJxWwt7BI2lm1QN-nUFkzQD7f29R4vGC80OucraH3/s1600/20170216_151753.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgigNfPlgsLqSVPyIClRePPexsSdox6dOjTjU6QEg26t062YFjrigNgVSQsXE3Wli6MplO6DQDbYysco_y5dSsN0LkUmVy2w9E3Kf6nJxWwt7BI2lm1QN-nUFkzQD7f29R4vGC80OucraH3/s400/20170216_151753.jpg" width="225" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Olenevalt kapsalehe suurusest läheb umbes 2 sl hakkliha kapsalehe alumisele otsale. Keera ühe ringiga hakkliha sisse, too küljed kokku ja keera lõpuni. Välja peaksid tulema sellised pakikesed. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlCdecZmNKPrKicnRDekxrQ5IQLkKrt7Dp0ZuLHpqN13o2e68E1bzZlSgyEUPnc2hurbMbugfK_Mf9mHNyYrFU4BWvhs4pGrXqMZ-qzzysjJkUKo2nR-3_PuDJ4rX5vDGtoy7U9-HrWGNS/s1600/20170216_151400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlCdecZmNKPrKicnRDekxrQ5IQLkKrt7Dp0ZuLHpqN13o2e68E1bzZlSgyEUPnc2hurbMbugfK_Mf9mHNyYrFU4BWvhs4pGrXqMZ-qzzysjJkUKo2nR-3_PuDJ4rX5vDGtoy7U9-HrWGNS/s400/20170216_151400.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Aseta kapsarullid õlitatud pannile või ahjuvormi. Peale pane võitükikese või pintselda üle sulavõiga. Küpseta 200C juures kuni tund. Vahepeal võib kapsarulle ka ümber keeramas käia, et need ikka ühtlaselt ilusalt pruunid oleksid. Kui nad liiga kiiresti pealt pruuniks lähevad, kata rullid fooliumiga,<br />
Minu meelest kõige parem on neid süüa lihtsalt hapukoorega. <br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-4006705478479455282017-03-19T10:47:00.001+03:002017-03-19T11:08:17.219+03:00Cobbi salatJälle üks selline korralik LCHF salat, mis näitab, et salat ei võrdu malts. Selle toitumise puhul on see lausa norm. Cobbi salatit on kõige parem teha juba eelnevalt küpsetatud/ette valmistatud toidust, st eelmise päeva ülejääkidest. Tervest kanast jääb ju nii palju üleliigset liha järele. Keedumune kipume ikka keetma korraga rohkem kui kaks. Peekoniga on nii ja naa, sest kes meist on enne kuulnud, et peekonit üle jääb ;)<br />
<br />
Tuled töölt/koolist koju, rampväsinud. Võtad keedumunad, paar ülejäänud küpsetatud peekoniviilu ja eilse kanaliha. Ainus, mis jääb teha on lõigata avokaado, poolitada tomatid ja salatimix taldrikule visata. Kas võib enam kiiremaks minna?<br />
<br />
Igatahes, Cobbi salat on minu lemmik, nii külmalt kui ka soojalt. Pealegi on see taldrikul nii-nii ilus!<br />
Ps! Tegelikult majoneesi/salatikastet ei pea panema. Aga kel on kodust isetehtut või tunneb, et ilma pole piisavalt rasvane... Miks ka mitte. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNBViHQZfOzza6bqgBMW0lKj0o79FBX0VyRyrBimOjrg5l2vAwu_kyTJqR9JfILUlP-KnDy-pu_dXD99ufYfLa9BxOiblXVBZTZNeV3gaZVFT1wHkWJ9mZxpYDYF_0lTHckAsJXwbnECNv/s1600/20170227_191445_Richtone%2528HDR%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNBViHQZfOzza6bqgBMW0lKj0o79FBX0VyRyrBimOjrg5l2vAwu_kyTJqR9JfILUlP-KnDy-pu_dXD99ufYfLa9BxOiblXVBZTZNeV3gaZVFT1wHkWJ9mZxpYDYF_0lTHckAsJXwbnECNv/s640/20170227_191445_Richtone%2528HDR%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<i>Valmimisaeg: u 20 min</i><br />
<i>Kogus: Ühele või kergeks eineks kahele</i><i></i> <br />
<br />
<b>Cobbi salat</b><br />
<br />
2 muna<br />
4-5 õhukest peeniviilu<br />
50g küpsetatud kanaliha<br />
1 avokaado<br />
peotäis kirsstomateid<br />
jääsalatit või salati mixi<br />
majoneesi või muud salatikastet<br />
soola<br />
pipart<br />
<br />
Keeda munad. Prae peekon krõbedaks ja haki pisikesteks tükkideks. Lõika kanaliha suupärasteks tükkideks ning haki avokaado. Poolita kirsstomatid. Pese, kuivata ning rebesta salatilehed ning aseta need kõige alla taldrikule. Peale lao ülejäänud koostisosad ilusates ridades. Maitsesta soola ja pipraga. Pane salatile nii palju majoneesi, kui maitseb. Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-54113580860996769202017-03-06T12:25:00.000+03:002017-03-06T12:25:02.892+03:00Koorene spinat küüslaugugaTegu pole just kõige isuäravatama roaga. See näeb välja nagu veider beebitoit või miski, mida inimesed ette kujutavad kui tuleb juttu veganitest ja tervislikust toidust. Siiski on tegu on hea kiire kõrvalroaga praele, eriti kui kasutada külmutatud hakitud spinatit (pildil). <br />
Spinati endas on tohutult palju kasulikke vitamiine, ning seda peaks kindlasti rohkem sööma. Ja korralikult maitsestama, sest ise on see üsna maitsetu leheke. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMTYFMWtNbUVUzMd6zFyhcgxBU1mUXpD027UZNwBCYV5Cx5WPhJNSLLm5HruRkdX7qOYoH1HV32Ri6N_CXbRVU-IvbliRNpXBdUJ2p8EZKVRK45izTABrigmv96nmspR1wu7Z9PNtrvUTY/s1600/20170109_153803%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMTYFMWtNbUVUzMd6zFyhcgxBU1mUXpD027UZNwBCYV5Cx5WPhJNSLLm5HruRkdX7qOYoH1HV32Ri6N_CXbRVU-IvbliRNpXBdUJ2p8EZKVRK45izTABrigmv96nmspR1wu7Z9PNtrvUTY/s400/20170109_153803%257E2.jpg" width="187" /></a></div>
<i>Kogus: 1-2le</i><br />
<i>Valmimisaeg: 10-15 min</i><b><br /></b>
<b></b><br />
<b>Koorene spinat</b><br />
<br />
200 g värsket või u 100g külmutatud spinatit<br />
50g võid<br />
100ml vahukoort<br />
soola<br />
pipart<br />
1 küüslaugu küüs<br />
<br />
Sulata või pannil ning lisa jupp haaval spinat. See tõmbab päris palju kokku, nii et ruumipuuduse pärast ei tasu muretseda. Kui kogu kogu on pannil ilusti kokku tõmmanud (läheb mõni minut aega), lisa vahukoor. Pidevalt segades hauta spinatit vähemalt viis minutit, kuni see veidi kokku hakkab tõmbama. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa hakitud küüslauk ja hauta veel alla minuti.<br />
Serveeri kohe<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1777546104244298202.post-6786543217824959532017-03-02T10:39:00.003+03:002017-03-02T10:39:55.129+03:00Päevamenüü: 1. märts<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Blogis on toimunud muutused: ma postitan retsepte nüüd vaid kaks korda kuus. Põhjus on väga lihtne: iga nädal ei saa midagi uut teha :) Ning muidugi on mul ka oma lõputööga kiire-kiire.<br />
<br />
Nii, aga siin on juba varakult üks tore päevamenüü.<br />
<b>Hommikul </b>kuus täidetud muna ning rasvakohv. Mune on muidu raske varahommikul süüa, aga niimoodi on nad päris head.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsHqFdUv4twm_NmDnewUruVngB5BtDQNAWEqE8erO0C8ETBgTfrz_2o_lwllImSDzNYiyZBhfnWsDWLHkD8IEcQgVIfYwYh6ITqG8vr77y5BKZptAfk1MwKDXKumlH4nrqQFCX010N19V4/s1600/20170131_083247%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsHqFdUv4twm_NmDnewUruVngB5BtDQNAWEqE8erO0C8ETBgTfrz_2o_lwllImSDzNYiyZBhfnWsDWLHkD8IEcQgVIfYwYh6ITqG8vr77y5BKZptAfk1MwKDXKumlH4nrqQFCX010N19V4/s640/20170131_083247%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><b>Lõuna </b>ajal, umbes 3 paiku, näksisin ma peotäie mandleid ära, et õhtuni vastu pidada.<br />
<br />
<b>Õhtul </b>läksime sõpradega välja sööma Tartu Ränduri pubisse. Siin on sealiha mähitud Parma sinki ning täidetud suitsujuustuga. Kõrval tomati-kurgi salat hapukoorega ja lisandiks küsisin ka salatit. Ülihea, minu uus lemmik seal.<br />
Kastme kohta ei oska ma midagi öelda, seda ma igaks juhuks eriti ei puutunud. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAWEsifcDGM412aSewHV_K3L6QT0KSsr9FUNQu8bWViVY0WCe_ntEAfuxwA3BOzmklsee1zRRo8CeqWqmr6QJsnJfFYEFfm0Va44uoEoVySp-A63bwCkQ8TrFUNyodlchUAEDIanyFY5WI/s1600/2017-02-09-16-13-38-462.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAWEsifcDGM412aSewHV_K3L6QT0KSsr9FUNQu8bWViVY0WCe_ntEAfuxwA3BOzmklsee1zRRo8CeqWqmr6QJsnJfFYEFfm0Va44uoEoVySp-A63bwCkQ8TrFUNyodlchUAEDIanyFY5WI/s640/2017-02-09-16-13-38-462.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com